Veggie Vs.Желатинова капсула – Коя е по-добра?

желатинови и вегетариански капсулиСпоред доклад,празни капсулипазарът е на стойност над 3,2 милиарда долара, което означава, че се правят стотици трилиони капсули годишно.Тези малки, лесно смилаеми обвивки съдържат различни прахообразни вещества, което позволява удобна консумация.

На пазара на капсули две суровини, желатин и целулоза (веге), често се използват за опаковане на всички видове лекарства и добавки.И двете имат собствено значение, което се крие в техния състав, произход и потенциални диетични съображения.

Като потребител или производител, ако искате да откриете разликата между тях, значи сте в правилния блог.Тази статия има за цел да подчертае техните ключови характеристики като производствени материали, стабилност, съвместимост на пълнежите, прозрачност, цени и т.н. Така че, продължете да четете, ако искате да изберете правилното ограждане за вашите нужди.

Контролен списък

1. От какво се правят вегетарианските и желатинови капсули?
2. Плюсове и минуси на Veggie Vs.Желатинови капсули?
3. Има ли разлика в цената между вегетариански и желатинови капсули?
4. Veggie Vs.Желатинови капсули – Кои да изберете?
5. Заключение

1) От какво се правят вегетарианските и желатиновите капсули?

Веге и желатинът са много известни;всички налични модификации на пазара вероятно са направени от тези две.Въпреки това,Желатинови капсулиса евтини за производство от вегетарианските.И сигурно си мислите защо хората избират вегетариански, ако са скъпи?Е, отговорът се крие в техния производствен процес;

i) Производство на желатинови капсули

ii) Производство на вегетариански капсули

i) Производство на желатинови капсули

„Желатиновите капсули се правят чрез варене на животински кости и кожа.“

При всички животни вещество, наречено колаген, присъства в кожата, костите, органите и почти всички други части на тялото.А основната му функция е да осигурява опора, защита и еластичност.

желатинови капсули

Фигура № 2 Желатинът се прави от кожа и кости на животни

Сега да се върнем към основната ни тема, когато части от тялото на животните (използват се кожа и кости) се нагряват във вода, техният колаген се разлага и променя структурата си на желатин.След това желатинът се филтрира и концентрира от врящата вода, за да се превърне в прахообразно вещество.И накрая, този прах от желатин се използва за направата на капсули.

И ако сте любопитни, използвани са само кости и кожа (не и други части на тялото) и е получен само от няколко избрани животни като крава, прасе или риба.

ii) Производство на вегетариански капсули

„Както подсказва името, капсулите Veggie са направени от целулоза, която е основен компонент в клетъчната стена на всички растения.“

От 7,8 милиарда население на света, около 1,5 милиарда души са вегетарианци.В повечето религии да си вегетарианец е задължително.Много хора обаче избират вегетарианството и заради любовта си към животните.

HPMC капсули

Фигура № 3 Целулоза, извлечена от растителни клетъчни стени, за да се направят растителни капсули

Е, какъвто и да е случаят, те не могат да консумират неща, направени от животни, като желатинови капсули.Вегетарианците обаче могат да ядат растения, така че фармацевтичните компании по света са разработили вегетариански капсули от хидроксипропил метилцелулоза (НРМС), естествено вещество в растенията.

2) Плюсове и минуси на Veggie Vs.Желатинови капсули?

Без съмнение е, че зеленчуците ижелатинови капсулисе използват по целия свят, но всеки има своите предимства и недостатъци в сравнение с другия, които ще обсъдим по-долу;

и) Стабилност

ii) Скорост на разтваряне

iii) Прозрачно тяло

iv) Предпочитания на потребителите

v) Устойчивост на светлина и топлина

vi) Съвместимост с лекарства за пълнене

и) Стабилност

Правилното съхранение на желатиновите капсули е от решаващо значение за поддържането на тяхната стабилност.Тези капсули имат по-високо съдържание на влага, вариращо от 13%-15%, което ги прави по-податливи на екстремни нива на влажност.Препоръчително е да ги съхранявате на сухо и хладно място, за да предотвратите разграждане.

Струва си да се отбележи, чеHPMC капсулиимат по-ниско съдържание на влага в сравнение с желатиновите капсули, което ги прави по-стабилни и по-малко податливи на екстремни нива на влажност.Съхраняването им на сухо и хладно място все пак се препоръчва, за да се гарантира запазването на тяхната структурна цялост.

ii) Скорост на разтваряне

Ако използвате желатинови капсули, може да забележите, че те се разтварят по-бавно от другите капсули.Това е така, защото желатиновите капсули съдържат полимерни вериги с напречни връзки, които забавят скоростта им на разтваряне.Полимерните вериги се заплитат, което прави по-трудно за разтворените молекули да проникнат и да разрушат връзките.Колкото повече кръстосани връзки има, толкова повече време е необходимо на желатиновите капсули да се разтворят.В резултат на това, когато приемате лекарство в желатинова капсула, може да отнеме повече време, докато лекарството се абсорбира във вашата система.

От друга страна, растителните целулозни полимери ввегетариански капсулине образуват заплетени структури, водещи до по-бързо разтваряне при контакт с вода.Следователно лекарството може да влезе в тялото много по-бързо.

iii) Прозрачно тяло

Едно от най-големите предимства на вегетарианските и желатиновите капсули е, че те могат да бъдат направени прозрачни, което означава, че можете да виждате през капака и да гледате какво има вътре;когато потребителите могат да погледнат отвътре какво има в лекарството, това наистина повишава морала и доверието им в продукта, което спомага за увеличаване на продажбите.

iv) Предпочитания на потребителите

Желатиновите капсули са широко използвани и приети във фармацевтичната индустрия.Въпреки това, те може да са по-малко предпочитани от някои потребители поради техния животински произход.

Вегетарианските капсули са предпочитани от вегетарианци, вегани и хора със специфични диетични предпочитания, тъй като не съдържат животински съставки и са подходящи за различни диетични ограничения.

v) Устойчивост на светлина и топлина

Що се отнася до устойчивостта на високи температури и пряка слънчева светлина, вегетарианските капсули са много по-здрави от желатиновите.

Повечето капсули Veggie могат да издържат на топлинно разлагане до 80° по Целзий и шансовете да се повредят поради пряка слънчева светлина са много ниски.Обратно, желатиновите капсули могат да издържат на топлина само до 80° по Целзий и лесно се повреждат на пряка слънчева светлина.

vi) Съвместимост с лекарства за пълнене

Желатинови капсулиможе да не са подходящи за специфични състави за пълнене, съдържащи алдехидни групи, ограничавайки тяхната толерантност към определени материали.За разлика от тях, вегетарианските капсули HPMC имат по-широка толерантност и са съвместими с различни материали за пълнене, включително такива, съдържащи алдехидни групи.

Таблица за сравнение Veggie Vs.Желатинови капсули

Ето едно сравнение междувегетариански капсулии желатинови капсули:

 

HPMC (вегетарианска) капсула

Желатинова капсула

 

Разтворимост

  • Разтворим във вода при стайна температура
  • Разтворимостта намалява под 37° по Целзий
 

Степен на абсорбция

✓✓✓

✓✓

Стабилност на влажността

✓✓✓

✓✓

Може да се направи прозрачен

Без разграждане от светлина

X

Топлоустойчивост

  • До 80°C
  • До 60°C
 

Устойчивост на кислородна пропускливост

✓✓

✓✓✓

 

Съвместимост с материали за запълване

 

  • | Повече ▼
 

  • По-малко

3) Има ли разлика в цените между вегетариански и желатинови капсули?

„Желатиновите капсули обикновено са по-достъпни в сравнение с вегетарианските капсули.Разликата в цената възниква поради производствения процес и суровината, използвана за всеки тип капсула.“

 цена на празните капсули

Фигура № 4 Колко струват вегетарианските и желатинови капсули

Желатиновите капсули са направени от животински желатин, широко достъпен и рентабилен материал.Процесът на производство е сравнително лесен (варене и филтриране), което допринася за по-ниската цена на желатиновите капсули.

От друга страна, вегетарианските капсули са направени от растителни целулозни материали, както беше споменато по-горе, като хидроксипропил метилцелулоза (НРМС).Производственият процес на вегетариански капсули включва допълнителни стъпки и материали (смесване, нагряване, охлаждане, правилен вискозитет и т.н.), което може да доведе до по-високи производствени разходи в сравнение с желатиновите капсули.

4) Veggie Vs.Желатинови капсули – Кои да изберете?

Както беше отбелязано по-горе, има редица елементи, които трябва да се вземат предвид при избора между вегетариански и желатинови капсули.Поради намаленото съдържание на влага и хигроскопичност, вегетарианските капсули предлагат определено предимство по отношение на стабилността.Те са по-стабилни при различни температури и нива на влажност, което ги прави по-малко податливи на разпадане от желатиновите капсули.

Растителните капсули също имат предимството да се разтварят лесно във вода при стайна температура, докато желатиновите капсули губят своята разтворимост под 37°C и не могат да се разтворят под 30°C.

Способността им да поемат пълнежни материали е друга важна разлика.Вегетарианските капсули са по-адаптивни и могат да поемат по-широк набор от вещества за пълнене, включително такива, които са течни или полутечни по консистенция.Желатиновите капсули, от друга страна, могат лесно да се развалят, когато са изложени на специфични течни материали за пълнене и са чувствителни към алдехидни крайни продукти.

Въпреки тези вариации и двата вида капсули имат редица предимства.Когато се съхраняват правилно, желатиновите и растителните капсули могат да се съхраняват за по-дълги периоди от време, без да има опасност от развитие на бактерии.И двете се разтварят добре при температура на човешкото тяло (98,6 F).Те също са адаптивни по отношение на размер, цвят и форма, което улеснява разграничаването на различните материали за пълнеж.

Решението е Ваше!

В крайна сметка изборът между вегетариански и желатинови капсули зависи от индивидуалните предпочитания и специфични нужди.Ако диетичните или религиозните ограничения не са проблем и пълнежът е съвместим, тогава изберете желатинови капсули, тъй като те струват много по-малко.

От друга страна, за тези, които търсят повишена стабилност, разтворимост и опция на растителна основа, без животни, вегетарианските капсули осигуряват надеждна и предпочитана алтернатива.Всеки тип има своите предимства и решението трябва да се основава на приоритетите и ценностите на потребителя.

Заключение

Ако сте търговец на едро или производител, който иска да купи най-добрите вегетариански и желатинови капсули за вашите лекарства или добавки, тогава ние от Yasin можем да изпълним всичките ви нужди наведнъж.С 30+ години опит и 8000 тона годишно производство, ние от Yasin се стремим да предоставим на нашите клиенти не само най-висок клас капсули, но и следпродажбено обслужване.Каквито и да са вашите нужди, ние можем да персонализираме всичко, така че вашите продукти да се справят добре и да ви носят огромни печалби.


Време на публикуване: 3 август 2023 г